La malbouffe favorise la dépression !

La malbouffe favorise la dépression !

Posté par Novopress dans Monde, Société le 27 janvier 2011 |

27/1/2011 – 11h46
PARIS (NOVOpress) – On ne compte plus les maux causés par une mauvaise alimentation… Une étude étude espagnole publiée mercredi aux Etats-Unis vient de démontrer que la consommation d’acides gras trans et de graisses saturées favorise la dépression. Les auteurs de l’étude relèvent que l’incidence des dépressions augmente depuis ces dernières années dans le monde avec actuellement 150 millions de personnes affectées et que l’une des causes serait la généralisation de la nourriture industrielle et toxique, bourrée de produits chimiques divers et variés.
Autre conclusion de l’étude : l’huile d’olive ainsi que d’autres huiles végétales et poissons gras contenant des graisses insaturées contribuent à réduire le risque de maladie mentale. Les auteurs de l’étude ont suivi et analysé le régime alimentaire et le mode de vie de plus de 12 000 volontaires pendant six ans.
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